مـنـتــــدي الــرفــشـــــة
مرحبا بك زائرنا العزيز نتمني لك قضاء وقت ممتع معنا في منتدي الرفشة ولاكن المهم والذي يهمنا ويشرفنا ان تسجل معنا وتكون واحدا من اسرتنا الجميلة ولك جزيل الشكر مع تحيات /ادارة المنتدي
مـنـتــــدي الــرفــشـــــة
مرحبا بك زائرنا العزيز نتمني لك قضاء وقت ممتع معنا في منتدي الرفشة ولاكن المهم والذي يهمنا ويشرفنا ان تسجل معنا وتكون واحدا من اسرتنا الجميلة ولك جزيل الشكر مع تحيات /ادارة المنتدي
مـنـتــــدي الــرفــشـــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مـنـتــــدي الــرفــشـــــة

منتـــدى الـــرفـــشـــة يـرحــب بكـــم
 
الرئيسيةالـرفــــشــــةأحدث الصورالتسجيلدخول

اهلا بكم في منتدي الرفشة بجميع عائلاتها ( السراطنيه _ الحماليه _ العماريه _ القاضي _ الغوانم _ العمارات )             منتدي الرفشة منتدي بلدي

لا تنس أن الله سبحانه و تعالى رقيب على ما تكتبه
المواضيع الأخيرة
» نسب قبيلة هوارة( اخوكم عاطف الهوارى )
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2014-12-22, 11:55 am من طرف علاء الجبالي 25

» نعم كان هناك بشر علي الارض قبل(ادم عليه السلام)وان سيدنا ادم ليس ابو البشر
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2014-12-21, 4:08 pm من طرف علاء الجبالي 25

» حصرياً - الإصدار الأخير من عملاق مونتاج الصور والفيديو Photodex ProShow 4.5.2929
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-10-21, 3:04 am من طرف مجنون الشمال

» كن دائما على حذر
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-04-23, 11:46 pm من طرف زائر

» أنآقـــه اللسآن
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-04-04, 2:39 pm من طرف noha fawzy

» إذا تركت فنجان قهوتك وعدت إليه بعد فترة، حتمًا سيبرد
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-04-01, 12:14 pm من طرف noha fawzy

» أفضل شيء عند الشباب والبنات..
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-03-31, 9:46 am من طرف noha fawzy

» كل ماسكات التبيض للبشره والجسم
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-03-30, 7:48 am من طرف noha fawzy

» اسبوع بس وهتحصلي علي معده مشدوده وجسم مثلي
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-03-25, 9:51 am من طرف noha fawzy

» كثير من العظماء رحلوا
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-03-13, 11:24 pm من طرف أ د / ناجح عمران

» https://www.facebook.com/FrashtAbwalwly
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-01-11, 12:08 am من طرف محمدأبوالولى

» فراشة ابو الولى بعزبة البوصه
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2013-01-11, 12:08 am من طرف محمدأبوالولى

» كيف تعرف المراه الخاينه
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2012-12-28, 12:15 am من طرف محمد العطيه

» الرفشة تفتقد رمزا من رموزها ( المستشار \ محمد عويس ) نسألكم الدعاء
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2012-12-10, 10:59 pm من طرف محمدأبوالولى

» هل قادرين علي العودة والانطلاق بقرية الرفشة لأفضل الاماكن ؟
رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2012-12-03, 8:34 pm من طرف علاء مهران

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رفشاوي
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
احمد جمال مهران
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
سيف المنشاوى
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
ابو فهد البرغوتى
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
محمدأبوالولى
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
اشرف الغانمي
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
اشرف جمال
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
الكابتن بسام
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
الماجيك
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
محمود مهران
رولات الشيكولاته البيضاء Vote_rcapرولات الشيكولاته البيضاء Voting_barرولات الشيكولاته البيضاء Vote_lcap 
الساعة الان

 

 رولات الشيكولاته البيضاء

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hassnaa
مشرف مميز
مشرف مميز
hassnaa


رولات الشيكولاته البيضاء A2022110

رولات الشيكولاته البيضاء 2107qu10
انثى

السمك

مساهماتي : 387

نقاط : 135904

السٌّمعَة : 20

العمر : 29

رولات الشيكولاته البيضاء Empty
مُساهمةموضوع: رولات الشيكولاته البيضاء   رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2010-08-09, 3:16 am

رولات الشيكولاته البيضاء 3المقادير:
*6بيضات

*سكر كوب وربع الكوب

* دقيق ذاتي الارتفاخ 120 غ

* مسحوق الكاكاو

*4 ملاعق طعام

*لفافات شوكولا بيضاء وسوداء

كريما زبدة بالشوكولاته:
* 3 ملاعق طعام من الحليب

* 60 غ من الشوكولا البيضاء المفرومة

* 120 غ من السكر الناعم المنخول

* 175 غ من الزبدة الطرية




طريقة التحضير:

*تدهن صينيتان للسويس رول حجمهما 33×23 سم بالزيت وتبطنان بورق البارشمان.

*يخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي ليتحول إلى مرانغ جامد. يضاف إليه نصف كوب السكر تدريجياً ويتابع الخفق حتى يذوب السكر ويصبح المرانغ لامعاً.

*يحمى الفرن لغاية 375 درجة فهرنهايت.

*في وعاء آخر، يخفق صفار البيض مع بقية السكر ليصبح كثيفاً جداً وبلون الليمون. يضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو ويتابع الخفق جيداً. يضاف مرانغ البيض على ثلاث دفعات ويحرك المزيج بملوق بلاستيكي.

*يسكب المزيج في الصينيتين المحضرتين ويخبز في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يجف سطح قالبيّ الجاتوه.

*ينخل الكاكاو فوق فوطتين نظيفتين ويقلب قالبا الجاتوه على هاتين الفوطتين. ينزع ورق البارشمان بعناية عن كل قالب جاتوه، ثم يلف كل جاتوه من طرفه الضيّق بمساعدة المنشفة للحصول على شكل.

*يوضع قالبا الجاتوه على مصبّع حديدي ويتركان ليبردا تماماً.

تحضر كريما الزبدة بالشوكولاته:

*يفتح أول قالب جاتوه ويدهن بثلث كمية كريما الزبدة، ثم يلف مجدداً مثل الجذع.

*يفتح الجاتوه الثاني ويدهن بثلث آخر من كريما الزبدة. يلصق هذان القالبان ببعضهما ويلفان معاً.

*توضع الرولاد في طبق التقديم وتدهن بما تبقى من كريما الزبدة.

*تزين الرولاد بلفافات الشوكولا السوداء والبيضاء ويحفظ الجاتوه في الثلاجة حتى موعد التقديم.

كريما الزبدة بالشوكولاته البيضاء:

*تسخن 3 ملاعق طعام من الحليب في قدر على نار متوسطة حتى تظهر فقاقيع صغيرة.

*ترفع القدر عن النار،يضاف إليها 60 غ من الشوكولا البيضاء المفرومة ويحرك الخليط حتى تذوب الشوكولا.

*توضع الكريما في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى تبرد، مع التحريك بين الحين والآخر.

*في وعاء كبير، يخلط 120 غ من السكر الناعم المنخول مع 175 غ من الزبدة الطرية.

* يخفق هذا المزيج بالخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق ليصبح ناعماً وكثيفاً.

* يضاف إليه خليط الشوكولا ويحرك المزيج ليصبح ناعماً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رفشاوي
رئيس مجلس الادارة
رئيس مجلس الادارة
رفشاوي


الجنسية : مصر

رولات الشيكولاته البيضاء Wrz41710
ذكر

العذراء

مساهماتي : 3032

نقاط : 187046

السٌّمعَة : 2

العمر : 32
العمل الترفيهي : الرياضه

المزاج : كورة قدم


رولات الشيكولاته البيضاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: رولات الشيكولاته البيضاء   رولات الشيكولاته البيضاء Icon_minitime2010-08-09, 5:51 am

موضوع رائع جدا يا حسناء ومشكورة جدا علي الروعة والابداع ده

رائع رائع رائع معا معا معا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alrafasha.yoo7.com
 
رولات الشيكولاته البيضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تورتة الشيكولاته
» بودينغ الشيكولاته
» كيكة الشيكولاته
» كيكة موس الشيكولاته
» كرات الشيكولاته

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتــــدي الــرفــشـــــة :: عالم حواء :: أشهـي المأكــولات-
انتقل الى: