أكدت وزارة الصحة الإعلان عن جميع المنشآت الغذائية التى تطبق المعايير الصحية السليمة وكذلك المنشآت التى يتم إغلاقها لوجود مخالفات بها، إضافة إلى المنشآت التى تصحح أوضاعها فيما يتعلق بالأمن الغذائى.
كما قال الدكتور عبد الرحمن شاهين، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة، إنها بصدد إعداد 628 كجم من الأغذية الفاسدة التى كشفتها حملة الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية و الأسواق وسلاسل المحلات خلال شهر أبريل الماضى بمحافظات القاهرة والجيزة وحلوان و 6 أكتوبر والقليوبية والشرقية والوادى الجديد وقنا والأقصر.
وأوضح شاهين أن عدد المنشآت التى تم المرور عليها بلغ 117 منشأة أغلق منها 22 منشأة وتم تحرير 154 محضرا تجاه المخالفات التى رصدتها الحملة وسحبت 153 عينة لتحليلها بالمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمى.
وأكد المتحدث الرسمى، أن الوزارة مستمرة فى حملاتها على المنشآت الغذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية ولضمان حصول المواطن على حقوقه فى الحصول على غذاء صحى وآمن، لافتا إلى الاستمرار أيضا فى الإعلان عن جميع المنشآت الغذائية التى تطبق المعايير الصحية السليمة وكذلك المنشآت التى يتم إغلاقها لوجود مخالفات بها، إضافة إلى المنشآت التى تصحح أوضاعها.