مـنـتــــدي الــرفــشـــــة
مرحبا بك زائرنا العزيز نتمني لك قضاء وقت ممتع معنا في منتدي الرفشة ولاكن المهم والذي يهمنا ويشرفنا ان تسجل معنا وتكون واحدا من اسرتنا الجميلة ولك جزيل الشكر مع تحيات /ادارة المنتدي
مـنـتــــدي الــرفــشـــــة
مرحبا بك زائرنا العزيز نتمني لك قضاء وقت ممتع معنا في منتدي الرفشة ولاكن المهم والذي يهمنا ويشرفنا ان تسجل معنا وتكون واحدا من اسرتنا الجميلة ولك جزيل الشكر مع تحيات /ادارة المنتدي
مـنـتــــدي الــرفــشـــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مـنـتــــدي الــرفــشـــــة

منتـــدى الـــرفـــشـــة يـرحــب بكـــم
 
الرئيسيةالـرفــــشــــةأحدث الصورالتسجيلدخول

اهلا بكم في منتدي الرفشة بجميع عائلاتها ( السراطنيه _ الحماليه _ العماريه _ القاضي _ الغوانم _ العمارات )             منتدي الرفشة منتدي بلدي

لا تنس أن الله سبحانه و تعالى رقيب على ما تكتبه
المواضيع الأخيرة
» نسب قبيلة هوارة( اخوكم عاطف الهوارى )
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2014-12-22, 11:55 am من طرف علاء الجبالي 25

» نعم كان هناك بشر علي الارض قبل(ادم عليه السلام)وان سيدنا ادم ليس ابو البشر
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2014-12-21, 4:08 pm من طرف علاء الجبالي 25

» حصرياً - الإصدار الأخير من عملاق مونتاج الصور والفيديو Photodex ProShow 4.5.2929
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-10-21, 3:04 am من طرف مجنون الشمال

» كن دائما على حذر
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-04-23, 11:46 pm من طرف زائر

» أنآقـــه اللسآن
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-04-04, 2:39 pm من طرف noha fawzy

» إذا تركت فنجان قهوتك وعدت إليه بعد فترة، حتمًا سيبرد
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-04-01, 12:14 pm من طرف noha fawzy

» أفضل شيء عند الشباب والبنات..
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-03-31, 9:46 am من طرف noha fawzy

» كل ماسكات التبيض للبشره والجسم
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-03-30, 7:48 am من طرف noha fawzy

» اسبوع بس وهتحصلي علي معده مشدوده وجسم مثلي
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-03-25, 9:51 am من طرف noha fawzy

» كثير من العظماء رحلوا
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-03-13, 11:24 pm من طرف أ د / ناجح عمران

» https://www.facebook.com/FrashtAbwalwly
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-01-11, 12:08 am من طرف محمدأبوالولى

» فراشة ابو الولى بعزبة البوصه
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2013-01-11, 12:08 am من طرف محمدأبوالولى

» كيف تعرف المراه الخاينه
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2012-12-28, 12:15 am من طرف محمد العطيه

» الرفشة تفتقد رمزا من رموزها ( المستشار \ محمد عويس ) نسألكم الدعاء
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2012-12-10, 10:59 pm من طرف محمدأبوالولى

» هل قادرين علي العودة والانطلاق بقرية الرفشة لأفضل الاماكن ؟
فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2012-12-03, 8:34 pm من طرف علاء مهران

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رفشاوي
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
احمد جمال مهران
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
سيف المنشاوى
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
ابو فهد البرغوتى
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
محمدأبوالولى
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
اشرف الغانمي
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
اشرف جمال
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
الكابتن بسام
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
الماجيك
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
محمود مهران
فطائر الدجاج بالفرن Vote_rcapفطائر الدجاج بالفرن Voting_barفطائر الدجاج بالفرن Vote_lcap 
الساعة الان

 

 فطائر الدجاج بالفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
hassnaa
مشرف مميز
مشرف مميز
hassnaa


فطائر الدجاج بالفرن A2022110

فطائر الدجاج بالفرن 2107qu10
انثى

السمك

مساهماتي : 387

نقاط : 135404

السٌّمعَة : 20

العمر : 29

فطائر الدجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: فطائر الدجاج بالفرن   فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2010-08-13, 9:55 pm

فطائر الدجاج بالفرن:
=====================

مقادير العجين:

2 كاس دقيق ** ربع كاس زيت ذرة ** 1 بيضة ** ملعقة صغيرة ملح ومثلها خميرة فورية ** ماء للعجن


الطريقة:

__نفرك الدقيق مع الزيت والملح والخميرة.
__ نضيف البيضة ومقدار فنجان مويه ونعجن باضافة المزيد من الماء حتى يصير عندنا عجينة متماسكة متوسطة الليونة..ونغطيها او نلفها بكيس نايلون مدة نصف ساعة

مقادير الحشوة:

بصلة وفص ثوم مفرومة ** ملعقتين زيت ذرة ** 6 ملاعق تقريبا من لحم الدجاج المفروم الني ** بهارات(ملح,,كركم,,كمون,,فلفل اسود) **
ابطاطس صغيرة وجزرة. كزبرة خضراء او شبت او كلهم(مقدار ملعقة طعام)

الطريقة:

__ في قدر صغير نقطع البطاطساية والجزرة مكعبات ونحط عليهم ماء مغلي ونحطهم على النار مدة خمس الى عشر دقايق..

__ في قدر اخر نحط البصل والثوم مع الزيت على النار ونقلبهم وبعدين نضيف الدجاج ونستمر في التقليب ونحرص على تفتيت الدجاج وعدم تكون كتل كبيرة..

__ اذا استوى ونشفت الموية من الدجاج نضيف الخضار بعد مانصفيها ونقلب جيدا ونضيف الملح والبهارات ونتاكد من الملح(عقدتي انا الملح)
نطفي النار بعد ماتمتزج كل المقادير السابقة ثم نضيف الكزبرة والشبت..وكذا تكون الحشوة جاهزة.

__نفرد العجينة على طاولة مرشرشة بالدقيق,وكل ماكانت العجينة رقيقة كل ماكانت الفطاير احلى..

__ نقطعها دوائر..ونضع وسط كل دائرة ملعقة من الحشو ونلصق الاطراف بمسحها بالماء ثم نطبقها على شكل نصف دائرة..ونزين الاطراف بالقطاعة او السكين..

__ ندهنها بالبيض ونرصها على صينية مدهونة وندخلها فرن ساخن وتخبز لمدة عشر الى 15 دقيقة وتحمر من فوق وتقدم..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رفشاوي
رئيس مجلس الادارة
رئيس مجلس الادارة
رفشاوي


الجنسية : مصر

فطائر الدجاج بالفرن Wrz41710
ذكر

العذراء

مساهماتي : 3032

نقاط : 186546

السٌّمعَة : 2

العمر : 32
العمل الترفيهي : الرياضه

المزاج : كورة قدم


فطائر الدجاج بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج بالفرن   فطائر الدجاج بالفرن Icon_minitime2010-08-22, 3:39 am

مشكورة جدا يا حسناء علي ابداعك ونتمني المزيد

معا معا معا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alrafasha.yoo7.com
 
فطائر الدجاج بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر الدجاج
» فراخ مشويه بالفرن
» بريانى الدجاج
» ثورة الدجاج
» شرائح الدجاج المشويه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتــــدي الــرفــشـــــة :: عالم حواء :: أشهـي المأكــولات-
انتقل الى: