مـنـتــــدي الــرفــشـــــة
مرحبا بك زائرنا العزيز نتمني لك قضاء وقت ممتع معنا في منتدي الرفشة ولاكن المهم والذي يهمنا ويشرفنا ان تسجل معنا وتكون واحدا من اسرتنا الجميلة ولك جزيل الشكر مع تحيات /ادارة المنتدي
مـنـتــــدي الــرفــشـــــة
مرحبا بك زائرنا العزيز نتمني لك قضاء وقت ممتع معنا في منتدي الرفشة ولاكن المهم والذي يهمنا ويشرفنا ان تسجل معنا وتكون واحدا من اسرتنا الجميلة ولك جزيل الشكر مع تحيات /ادارة المنتدي
مـنـتــــدي الــرفــشـــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مـنـتــــدي الــرفــشـــــة

منتـــدى الـــرفـــشـــة يـرحــب بكـــم
 
الرئيسيةالـرفــــشــــةأحدث الصورالتسجيلدخول

اهلا بكم في منتدي الرفشة بجميع عائلاتها ( السراطنيه _ الحماليه _ العماريه _ القاضي _ الغوانم _ العمارات )             منتدي الرفشة منتدي بلدي

لا تنس أن الله سبحانه و تعالى رقيب على ما تكتبه
المواضيع الأخيرة
» نسب قبيلة هوارة( اخوكم عاطف الهوارى )
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2014-12-22, 11:55 am من طرف علاء الجبالي 25

» نعم كان هناك بشر علي الارض قبل(ادم عليه السلام)وان سيدنا ادم ليس ابو البشر
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2014-12-21, 4:08 pm من طرف علاء الجبالي 25

» حصرياً - الإصدار الأخير من عملاق مونتاج الصور والفيديو Photodex ProShow 4.5.2929
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-10-21, 3:04 am من طرف مجنون الشمال

» كن دائما على حذر
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-04-23, 11:46 pm من طرف زائر

» أنآقـــه اللسآن
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-04-04, 2:39 pm من طرف noha fawzy

» إذا تركت فنجان قهوتك وعدت إليه بعد فترة، حتمًا سيبرد
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-04-01, 12:14 pm من طرف noha fawzy

» أفضل شيء عند الشباب والبنات..
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-03-31, 9:46 am من طرف noha fawzy

» كل ماسكات التبيض للبشره والجسم
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-03-30, 7:48 am من طرف noha fawzy

» اسبوع بس وهتحصلي علي معده مشدوده وجسم مثلي
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-03-25, 9:51 am من طرف noha fawzy

» كثير من العظماء رحلوا
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-03-13, 11:24 pm من طرف أ د / ناجح عمران

» https://www.facebook.com/FrashtAbwalwly
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-01-11, 12:08 am من طرف محمدأبوالولى

» فراشة ابو الولى بعزبة البوصه
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2013-01-11, 12:08 am من طرف محمدأبوالولى

» كيف تعرف المراه الخاينه
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2012-12-28, 12:15 am من طرف محمد العطيه

» الرفشة تفتقد رمزا من رموزها ( المستشار \ محمد عويس ) نسألكم الدعاء
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2012-12-10, 10:59 pm من طرف محمدأبوالولى

» هل قادرين علي العودة والانطلاق بقرية الرفشة لأفضل الاماكن ؟
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2012-12-03, 8:34 pm من طرف علاء مهران

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
رفشاوي
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
احمد جمال مهران
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
سيف المنشاوى
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
ابو فهد البرغوتى
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
محمدأبوالولى
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
اشرف الغانمي
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
اشرف جمال
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
الكابتن بسام
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
الماجيك
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
محمود مهران
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_rcapكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Voting_barكوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Vote_lcap 
الساعة الان

 

 كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فارس الرفشة
رفشاوي مشارك
رفشاوي مشارك
avatar


كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Qq20s3
مساهماتي : 11

نقاط : 129347

السٌّمعَة : 20


كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور   كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2010-09-23, 11:16 am

الكواااارع وفته الكوارع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ده شكل الكوارع مقطعه ولسه مغسولة وبصراحه انا بجبها نظيفه جاهزة
بغسلها بدقيق وملح للاحتياط
بضع التوابل التاليه
2عود قرفه(دارسين)
ورق لورا
قرنفل(مسمار)
فلفل اسود
ملح
جنزبيل ناعم رشه خفيفه
بصله مقطعه اربعه


الطريقه

نضع الحله على نار بداخلها ماء لحد الغليان وبعدين نضيف الكوارع اوالمقادم مع كل التوابل السابقه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تترك على النااااااار حوالى من ساعتين الى ثلاثه ساعات حسب الحجم

تعالو نجهز الفته

انا بحمس العيش البلدى المقطع مع ملعقه سمنه بلدى و2 فص ثوم مهروس تتحمس اما على النار او فى الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبعدين نسخن الطاسه ونضع فيها ملعقه سمنه وبعدين الثوم مع رشه خفيفه كسبره ناعمه

حتى يحمر الثوم وبعدين نضيف 2 ملعقه خل وبعده كده نضيف الطماطم المعصوره حوالى حبتين
حتى تتسبك
ناخد 2 ملعقه من الصلصه نضفها على العيش المحمص ونقلبهاااااا وبعدين نضيف شوربه الكوااااارع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نغطيها ونتركها جانبا لمده بسيطه حتى يتشرب العيش من الشربه
ونغطى طبق الفته بالارز الابيض
وباقى الصلصه مع شويه شوربه(كبشه فقط)نغليها مع بعض ونضفها فوق الارز




الكوارع طبعا استوت كويس علشان تكون لذيذه نطلعها من الشوربه ونصفيها وبعدين نحمرها
فى 2 ملعقه سمنه بلدى

وده شكلها النهااائى يا رب تعجبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

دلوقتى هنعمل الممبار او الفوراغ او الامعااااء
بعد الغسيل والكحت والنقع فى الملح والخل


الحشوه تختلف من شخص لاخر انا احب لما تكون الممبار ضانى ان يدخل فى الحشو لحمه مفرووووومه وقليل من الطماطم المقطعه مكعبات
انما فى الممبار البقرى
خليط من الطماطم المسبكه او صلصه
بصل مقطع
شبت+بقدونس+كسبره+فلفل اخضر
ارز مصرى غير منقوع
طماطم مقطعه مكعبات صغيره
زيت
شطه+ملح+فلفل+اى توافل تفضليها على خلطه المحشى

(((كيلو نصف ممبار معها حوالى 3 كيلو ارز))

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


نخلط كل المكونات مع بعضها ونبتدى فى حشو الممبار بعد تقطيعه الى الطول المناااسب
انا مش بربط الممبار لانه اول ما بينزل فى الماء بيقفل من الاطرااااف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

طبعا ده جزء من الممبار


نضعه فى الماء المغلى مع اضافه الملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نتركه حتى ينضج تقريبا ساعه الا ربع
نطلع الممبار من الحله ونحطه فى مصفى حتى ينشف تماماا من الماااااااااااء
مهمه الخطوه دى علشان التحمير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نحمر الممبار فى زيت ساخن من كل الجوااااااااانب حتى يكتسب اللون الذهبى
ونطلعه على ورق مطبخ حتى يمتص الزيت الزااائد
وده شكله النهائى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وده من الدااااخل احمر وفى نفس الوقت طرى من الطماطم المقطعه والبصل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اتمنى انه الطبقين ينالو اعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمدأبوالولى
رفشاوي عزباااوي
رفشاوي عزباااوي
محمدأبوالولى


الجنسية : مصر

كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Naruto10
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور A2022110
ذكر

الجدي

مساهماتي : 1047

نقاط : 135945

السٌّمعَة : 20

العمر : 41
العمل الترفيهي : فراشة أبوالولى

المزاج : عزبة البوصه


بطاقة الشخصية
العمل الترفيهي:
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Left_bar_bleue1/1كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Empty_bar_bleue  (1/1)

كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور   كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور Icon_minitime2010-10-29, 1:54 pm

مشكووووووووووووور جدا على

هذا الموضووووع وربنا يوفقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alrafasha.yoo7.com
 
كوارع وفتته كوارع وممبار اكله مصريه شعبيه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلات مصريه -اكلات مصرية -الاكلات المصريه -الاكلات المصرية -بالصور
» قطه مصريه تتكلم
» قالوا لفنانه مصريه
» اكلت السمك اكله مفيده ولذيذه وغير هيك سهلة التحضير
» طرق عمل اللازانيا بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتــــدي الــرفــشـــــة :: عالم حواء :: أشهـي المأكــولات-
انتقل الى: